torsdag 17 september 2009

Picknick och plommonpaj

Plockade plommon hos syster härom dagen. Gott! Herman som älskar det mesta i bär och frukt väg va inte sen att sluka även dessa...:)
Har ett super enkelt och gott, syrligt recept på plommonpaj.

4 dl vetemjöl
1/4 tsk bakpulver
1/2 dl socker
150 gr margarin
ca 2-3 msk kallt vatten

blanda socker och rumstemp. margarin. Och blanda bakpulvret med mjölet innan man rör ihop allt. Tryck ut i en paj form. skiva plommon och lägg i. Grov hacka sötmandel och hasselnötter och strö över. Pudra över lite kanel och socker och in i ugnen i 35 min i mitten 225 grader.


Vi passade på att åka en sväng till stranden igår och fika lite, så fint väder!




5 kommentarer:

  1. Ser gott ut Mia , kanske provsmak V40??

    SvaraRadera
  2. vad händer vecka 40 ? kommer ni alla till Jessis födelsedag :)

    SvaraRadera
  3. Pajen ser jätte god ut du kan väl skicka över en liten bit :-)

    SvaraRadera
  4. Plommonpaj är gott! Här har du ett gott recept:
    Plommonpaj recept

    Fin blogg förresten!

    SvaraRadera