fredag 27 augusti 2010

Baka

har bakat till tävlingarna i helgen, den ovanför är en silvia kaka eller vit kärleksmums. Kärt barn har många namn...

Tosca.

Fransk choklad kaka.

Äppelkaka.

Nu sitter jag här själv i soffan och njuter. Red Lyra i kväll på talang tävlingen, kändes helt okej. Va inte tok nervös, så jag kunde koncentrera mig på vad jag gjorde....
Hade några större tabbar som jag visste skulle bli svårt att fixa men över lag gick det bra.

Ebba och Christer åkte med båten idag, till Marita. Ebba tyckte att det va super spännande att få åka med bara pappa till farmor och Petri! Dom ska åka och bus på busfabriken, så hon kommer få en toppen helg. Känns konstigt att bara vara vi två. Herman saknar nog Ebba mer än vad han saknar mamma o pappa faktiskt. Han frågar efter henne hela tiden....men dom är ju alltid tillsammans så det är inte så konstigt.

Nu måste jag sova, lång dag i morgon.

söndag 22 augusti 2010

Jamies matrevolution

Har ni sett Jamies matrevolution i usa på kanal 5 på söndagar kl 20,00?? Om ni inte har det, snälla gör det!
Det är helt sjukt! Vet inte om man ska skratta eller gråta. Våra grisar äter bättre än vad barnen i skolan gör. Det är bara färdig mat, chicken nuggets, pizza osv. Till frukost hade dom "frukostpizza". Samtidigt visar siffrorna att en av två amerikanare lider av övervikt och diabetes!!

Jamie hade en lite lektion med barnen i åldern 6-7 år. Han visade dom färska grönsaker och frågade vad dom hette....dom kunde ingen! Dom trodde tomat va potatis....jag blir helt matt. Vad är det som händer?
Kommer våra barn aldrig lära sig att göra köttbullar själva??

Nu är batteriet slut i datorn och jag är upprörd, jag återkommer....

Söndag

Idag har vi varit hos mamma och pappa, fixat i stallet. Christer och Herman körde fram ensilage till mig.


Nu finns det salmbär!!

Ebba va med mumma i Hejde, hon tycker det är så kul att få va själv i svinhuset med smågrisarna.

Lilla Thila börjar bli jätte stor, hon är så duktig att hantera. Får se hur det går på söndag...

Mat v. 34

Matschema:

Sesamlax med bulgurcoleslaw

Kycklingwok med glasnudlar

Linssopppa

Kycklinggratäng

Kassler med blomkål och broccoligratäng

Samtliga recept kommer från GI mat för hela familjen av Ulrika Davidsson

torsdag 19 augusti 2010

Hästar

Igår red jag programmet som jag ska rida på fredag, FEI s inledande program för 5 åriga hästar. Man red upp för en domare och fick en rådgivande bedömning. Det gick så där...fick inget flyt. Fick lite kritik att jag va orutinerad på det tekniska att rida program, vilket stämmer helt. Så jag ska försöka att inte känna mig så kass och ta mig i kragen denna vecka och göra det bättre på fredag!

Så Phantacy då, hon har gått jättebra. Körde ut henne till Fredrik i måndags för att han skulle hoppa henne, skulle hämta henne på onsdag....Zarah ringer på tisdag och säger att hon har skadat sig. Rullat runt i hagen och fastnat i eltråden, rivit upp hasen. Veterinären kom och sydde 3 stygn. Så nu står hon med bandage och jag vet inte om vi kan va med på kvaliten på lördag.......

Så har jag och mamma hoppat lilla Thila och Tjejen idag. Vi har anmält oss som hoppföl, så då måste vi ju öva lite...det kommer va en bom på sockerbitar. Hon va hur duktig som helst. Båda två tyckte att det va skit kul och sprang runt och busade i paddocken.
Glömde kameran i stallet så det blir inga nya bilder.

Igår va vi på banken, vi ska byta bank. Kommer nog göra susen för ekonomin. Sen passade vi på att provköra en bil när vi ändå va i stan...:)
Ska nog låna hem en och köra lite så man vet vad man vill ha. Ska bara få tummen ur och ta E körkort...

Ha en underbar helg så hörs vi snart igen!

söndag 15 augusti 2010

Mat

Har varit och handlat mat idag. 2800 kr helt jäkla otroligt!! Och så har jag köpt en halv gris av mamma och pappa i fredags. Så nu är kyl och frys bombat igen efter allt sommar besök.
Jag har börjat gjort matschema, ska ta en av mina böcker per vecka. Så nästa vecka är det Kärlek, oliver och timjan av Anna Bergenström.
Skriver bara 5 olika alternativ för Christer vill bestämma själv vad han vill laga...:)Och lördag o söndag är fritt.

Broccolisoppa
Lasange (vegetarisk)
Svensk fransk fisksoppa
Risotto med lax
Frittata med spenat

Det blev 3 st vegetariska rätter denna vecka. Christer kommer inte bli glad, men men, nästa vecka är en ny vecka..:))
Nu ska jag baka bröd att ha till soppan nästa vecka, tror jag gör lite blåbärs längder också.
Ha det!

lördag 14 augusti 2010

Djupvik


I går va vi på kräftskiva vid Zarah och Fredriks fiskestuga i djupvik. Vi hade med oss husvagnen och sov kvar. Så underbart! Och jätte bra väder fick vi också. Vi åt gott och drack lite för mkt whiskey, vi satt ute på stranden till kl. 02,00.
Idag va det också fint väder så vi stannade kvar och åt frukost på stranden, och åkte hem vid lunch. Sen fortsatte vi att mysa hemma vid poolen. Livet leker!!







tisdag 10 augusti 2010

trött

Hua vilken natt. Ebba vaknade och skrek, drömde väl nåt, vid 00,15. Vilket gjorde att Herman också vaknade och va ledsen...Så jag hämtade honom me.
Men han har ju så svårt att sova någon annan stans än i sin säng. Han kryper iväg och sätter sig upp och kastar sig omkull mm. När kl. är 01,15 ger jag upp, och går tillbaks med honom till hans säng. Han blir förtvivlad och gallskriker! 01,45 tar Christer madrassen och går in till honom och lägger sig på golvet. 02,00 är det tyst! Underbart! När jag ska väcka alla så va det lite värre. Herman och Christer låg på madrassen tillsammans och sov.
Undrar hur denna dag ska bli?
Hoppas ni haft en bättre natt....

måndag 9 augusti 2010

Jobbe

I morgon börjar jag jobba....
Känns mest tråkigt, men sen vet jag ju att det tar 5 min sen är man igång och då är det ganska kul. Känns lite motigt att behöva väcka dom små sötnosarna i morgon...oj va trötta dom kommer att vara! Men dom har saknat sin Gunvor och kompisarna.
På onsdag ska vi ha öppen gård. Känns spännande och lite nervöst. Jag ska försöka komma ihåg kameran. Annars är det i full gång med träningen av hästarna. Skall börja träna fölis också i morgon. Sen är det dax för mig att börja träna lite mer än "bara" ridningen så jag blir lite starkare. Jag har även börjat lite på nästa veckas mat schema.
Hur går det för er andra med vardagen?

lördag 7 augusti 2010

Lummelunda grotttorna

När familjen Palm va här åkte vi på utflykt till lummelunda grottorna. Har inte varit där på väldigt många år. Herman blev lite sur och höll låda för att han inte fick gå själv....det är jätte djup och iskallt vatten precis brevid gången....

Dropp stenar. Som man inte får röra! Fettet från vår hud gör att kalket inte fastnar och dropp stenen slutar att växa. Dom växer nån millimeter per 10: de år.

Två frusna tjejer. Det är 8 grader inne i grottan.


Sen har vi varit en sväng och kört lite radio styrda bilar. Men det va väldigt dyrt allting så det blev ingen lång visit.

Det va jätte kul att köra brum brum.

Han visar pappa Christer vart man ska stoppa i pengar så den börjar röra sig igen...:) Det går inte att lura han inte.

Sänk Destination Gotland för gott - Gotlands Tidningar - helagotland.se

Sänk Destination Gotland för gott - Gotlands Tidningar - helagotland.se

torsdag 5 augusti 2010

Träna

Nu känns det bättre. Jag har varit och tränat min häst och Helenas häst för min tränare. Jag tog båda efter varandra, fast jag inte tränat på 4 veckor....Men rackarns va bra det gick och va kul det är!!! Blev totalt svett! Glömde ta med mig vatten! Orutinerat! Fick riktigt bra kritik och mkt mer beröm än vad jag väntat mig....:) Hon tyckte väldigt mycket om min Phantacy....skit kul!
När jag kom hem hade Christer lagat jätte god mat, plus att han åkte och lämnade ett pris till en tjej som jag skulle göra, men då kan jag gå och duscha istället...så nu ligger han på plus igen..:)

Glömde så klart kameran på träningen hade varit jätte kul att få en "före" och en "efter" bild. Men jag ska träna samma tid nästa vecka så då ska filmkameran med!

Ha det

Galla

Nu behöver jag spy lite galla på min man. Så jag varnar er innan att jag är lite arg.....
I natt jobbade jag på bageriet, Christer skulle vara hemma på morgonen tills jag kom. Jag sa att jag skulle vara klar ca kl 08. När jag nästan är hemma är kl. 08,10 och han ringer för att kolla om jag är på väg. Han säger att barnen har varit vakna ett tag och att han måste åka. Jag kommer hem och hinner inte in i huset innan han åker!! Han tänkte inte ens hälsa, så jäkla viktigt är hans jobb!! Sen när jag kommer in blir jag inte gladare...hunden har inte fått frukost, barnen har inte ätit, sängarna är inte bäddade, tvätten som låg blöt i tvättmaskinen låg kvar där.....åhh jag blir lite matt. Vi pratade härom dagen om att jag inte hinner leka så mkt när jag är hemma, undrar varför?? Tänkte försöka hinna städa ur sånt som man aldrig hinner annars. Men va fan hjälp mig bara lite då da!!!!
Han är bra på många sätt min man men när det gäller hans företag kan han va liiiiite jobbig!!!

Annars va det en bra morgon på bageriet. Det blev väldigt bra det jag gjorde idag, fick mvg av Thomas!!
Skriver ett gladare inlägg senare....

tisdag 3 augusti 2010

Tofta Strandbageri

Snart är det slut på extra jobbandet för den här sommaren. Skönt och slippa jobba så tidigt, men mest tråkigt...har verkligen varit jätte kul!
Ska ev jobba lite stor helger, men inget är bestämt hur det ska vara öppet.
Ska jobba några extra dagar denna vecka och sen nästa vecka sen tror jag det stänger.
Ellis va med mig på jobbet i torsdags men då glömde jag så klart kameran...Jätte kul att få visa bageriet!

Fralla försäljning!
En svettig bagare i ett bageri med 32 grader..

Snart öppnar vi för dagen.

Jag och Thomas brottas med den stora bulldegen.

söndag 1 augusti 2010

tomt..

Har massor att skriva och en massa bilder, men vi får ta lite i taget.
Idag åker familjen Palm hem. Känns jätte konstigt. Känns som om allt är förbi, sommaren är slut. Blir nog lite depp....Det har varit fullt hus här i nästan 4 veckor. Nästan hela familjen har varit här. Vi har åkt på en massa utflykter och ätit massor av god mat hela tiden. Samtidigt som det ska bli lite skönt med vardag så känns det alltid som om tiden går för fort.
Sommaren i Sverige är för kort!!
Jag och barnen har nästa vecka ledigt också. Det ska bli jätte skönt. Ska fixa en massa som jag inte hunnit. Sen är det bara att kavla upp ärmarna och börja träna. Det är kvaliten den 28 aug. Så nu är det träning!!