Kommentera??

Tävling

Idag har jag och Lyra tävlat för andra gången. Det börjar bli roligt nu när jag känner att jag kan kontrollera nervositeten. Kändes bra denna gången också! Nästa gång är om två veckor igen. Men först ska jag rida för Jan-Ove nu i helgen. Ska också bli roligt!

Har varit en underbar helg! Hade en super mysig förmiddag med barnen i går. Sen en trevlig middag med Helena och Lasse igen..:) Ebba sov hos Engla igår igen.

Och nu myser vi i soffan med torkad mango och Emil i lönneberga!

Hoppas ni haft en bra helg!

Kakor

Gjorde solrossnittar och aprikosrutor. Lite "hälsosammare" än vanliga kakor. Aprikoskakorna va inte någon hit men det va solroskakorna.

Sega solrossnittar från Två systrars söta med systrarna Eisenman.

200 gr margarin

2 1/2 dl strösocker ( jag tog 1 1/2 dl istället)

4 msk sirap

2 1/2 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

1 tsk bakpulver

2 msk vaniljsocker

1 1/2 dl solrosfrön

ca 15 kakor..

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör margarin och socker poröst, tillsätt sirap och rör om.

Blanda alla torra ing. och blanda samman.

Rulla till längder, tryck ut dom lite och strö över lite extra solrosfrön.

Grädda mitt i ugnen i 15 min, skär i diagonala snittar.

Erika

Häromdan skulle barnen rida. Herman red ett par varv, sen skulle Ebba rida och Herman fick vänta på sin tur igen, men han gav upp...

Ebba red varv efter varv efter varv. Och det travades tills jag inte orkade springa mer....:)

Nya fina schabraket från farmor.

Hon sick sackade emellan koner..

Emellan bommar och över bommar. Och hoppade ett litet hinder men då tog jag inga kort för då ville jag va med...:)

Hon va så himla duktig!

Vitlök

Visste du att:

Vitlök har odlats i mer än 5000 år. Man använde vitlök till att bota förkylningar och influensa, precis som idag..:)

Vitlök innehåller ett ämne som heter allicin som frigörs när färsk vitlök skärs eller krossas. Detta ämne är inte bara effektivt mot förkylningar utan även sänka insulinvärdet, och sänka kolesterol, hålla fett borta från blodkärlen, vilket ger mindre risk för stroke och hjärtinfarkt. Och motverka inflammation.

Svavelföreningarna i vitlök skyddar kroppen mot cancerbildande ämnen.

Näringsämnen: B1, B6, B3, B5, c-vit, kalcium, koppar, järn, mangan, fosfor, kalium, selen

Bilder

På Hermans födelsedag bakade vi cupcakes med frosting. Ebba ville ha choklad och Herman ville ha hallon.

Åh en dumpers! - bumbers..:)

Och av oss och moffa o momma fick han briotåg bana.

Och av farfar o Åsa fick han denna eldrivna motorcykel.

Igår lovade jag barnen en tur i skogen, men dagen gick och det hann bli mörkt. Men vi åkte ut en sväng ändå.

Vi provkör en ny bil som kunde ta oss ut i skogen. En Suzuki grand vitara. En disel. Skitbra bil på så många sätt. Men lite dåligt med utrymme...hmm